fbpx
×

Мета

  • Войти
  • Лента записей
  • Лента комментариев
  • WordPress.org

HOW TO SHOP

1 Login or create new account.
2 Review your order.
3 Payment & FREE shipment

If you still have problems, please let us know, by sending an email to support@website.com . Thank you!

SHOWROOM HOURS

Mon-Fri 9:00AM - 6:00AM
Sat - 9:00AM-5:00PM
Sundays by appointment only!
(044) 353 17 07
  • О компании Команда Работа в компании FAQ Сертификаты и лицензии Контакты

【 SMG 】- Группа компаний Service Management Group

  • Услуги
    • Комплексная уборка помещений
      • Генеральная уборка
      • Экологическая уборка
      • Послестроительная уборка
      • Уборка коттеджей
      • Уборка квартир
      • Комплексная уборка офисов
      • Генеральная уборка ресторана и кафе
      • Антивирусная уборка
    • Отдельные клининговые услуги
      • Химчистка
      • Роторная чистка плитки
    • Обслуживание территорий
      • Уборка территории
      • Уборка коттеджей
      • Поддерживающая уборка
      • Уборка снега
      • Вывоз мусора и снега
    • Специализированные работы
      • Работа с полом
      • Работа с мрамором
      • Промышленный альпинизм
      • Реставрация покрытий
      • Санитарные работы
    • Независимый аудит объектов
      • Аудит
    • Акции
      • Акции
    • Прайс
  • Зеленые проекты
    • Зеленый офис
  • Аутсорсинг
    • Обучение персонала HORECA
    • Аутсорсинг линейного персонала HoReCa
  • Блог
    • Новости
    • Статьи
    • Техническое обслуживание
      • Обслуживание хоз. части
    • Уход зон рекреации
    • Санитарные работы
    • Утепление фасадов
    • Озеленение офисов
      • Посев и посадка на территории
      • Уход за насаждениями и комнатными растениями
      • Обрезка деревьев
      • Фитодизайн коммерческой недвижимости
      • Тюльпаны на заказ
      • Растения на заказ
    • Новогоднее освещение зданий
    • Обеспечение материалами
      • Контроль и закупка материалов санитарных зон
    • Инструкции
Перезвонитемне
  • Главная
  • Обучение персонала HORECA
  • Программы для сферы гостиничного хозяйства
 

Программы для сферы гостиничного хозяйства

by adminkkk / Понедельник, 07 сентября 2020 / Published in Обучение персонала HORECA

Программы для сферы гостиничного хозяйства

На Ваше рассмотрение предлагаем консалтинговые и тренинговые программы для сферы гостиничного хозяйства.
То, что чистота — это визитная карточка любого отеля известно всем. Но настолько ли она важна как критерий при выборе гостем отеля, чтобы инвестировать в сферу гостиничного хозяйства деньги и знания? Чтобы убедить Вас в этом приведем 3 факта.

1. В 2011 году немецким порталом онлайн-бронирования отелей Holidaycheck.de был составлен рейтинг наиболее распространенных претензий гостей отелей. По результатам этого исследования на первом месте оказалась недостаточная чистота в номере. Это является более важным недостатком для большинства гостей, чем невежливый персонал или невкусная еда. В данном опросе принимали участие 590 тыс. немцев, которые селились в гостиницах по всему миру.
2. Регулярный правильный уход за коммерческой недвижимостью продлевает срок ее эксплуатации в 3-4 раза. Выгоднее 10 лет добросовестно ухаживать за полом, сантехникой и т.д. чем менять их каждые 2 года.
3. СГХ один из крупнейших департаментов в отеле по функционалу и численности персонала. От того насколько слаженная и эффективная работа СГХ в большой степени зависит успех работы фирмы в целом.

НАШИ УСЛУГИ В ЭТОМ ВОПРОСЕ:
КОНСАЛТИНГ
Наши специалисты-практики предоставляют консультационные услуги в области гостиничного хозяйства, как на стадии запуска отеля, так и для объекта, который уже функционирует. Формат, содержание и продолжительность консультаций определяется индивидуально в соответствии с потребностями заказчика.
ТРЕНИНГОВЫЕ ПРОГРАММЫ:
Для Руководителей СГХ;
Для супервайзеров (операторов) СГХ;
Для горничных.

Наиболее актуальными и востребованными программами являются:

• Планирование и размещение служебных помещений СГХ согласно стандартам СЭС и операционной необходимости;
• Подбор операционного оборудования и аксессуаров для комплектации номерного фонда;
• Подбор технического оборудования и расходных материалов для эффективной работы СГХ;
• Разработка организационной структуры службы гостиничного хозяйства;
• Составление штатного расписания;
• Разработка должностных инструкций сотрудников СГХ;
• Разработка системы оплаты труда и мотивации персонала;
• Помощь в подборе персонала СГХ;
• Обучение сотрудников службы гостиничного хозяйства;
• Повышение квалификации (переподготовка) руководителей СГХ;
• Разработка и внедрение стандартов работы СГГ.

ПРОГРАММА ОБУЧЕНИЯ ГОРНИЧНОЙ В ОТЕЛЕ

1. Информация о структуре предприятия. Схемы взаимодействия всех служб со службой гостиничного хозяйства (СГХ) для эффективной работы предприятия в целом.
2. Стандарты подготовки горничных к работе.
3. Уборочные механизмы. Инвентарь .
4. Требования к комплектации тележки горничной.
5.  Технология уборки номеров:
— после выезда гостей;
— ежедневная уборка;
— генеральная уборка.
6. Процедура работы с мини-баром (По необходимости).
7. Технология уборки служебных и общественных помещений.
8. Последовательность уборки коридоров и гостевых холлов.
9. Технология использования моющих средств.
10. Технология использования дезинфицирующих средств. Деловая игра «Проверка СЭС. Анализ».
11. Процедура проверки и принятия номера.
12. Процедура действий с забытыми и найденными вещами гостей.
13. Прием заказов на услуги прачечной и химчистки.
14. Перечень действий для обращения с грязным бельем.
15. Требования к внешнему виду махровых изделий.
16. Работа с жалобами гостей.
17. Требования к внешнему виду горничной на рабочем месте.
18. Требования к поведению горничной на рабочем месте.
19. Деловая игра «Уборка номеров». Анализ.
20. Просмотр учебного фильма для горничных. Анализ фильма.
21. Действия горничных в форс-мажорных ситуациях. Последствия.
22. Аттестация горничных. Заключение по каждой горничной и коллектива в целом для руководителя СГХ или управляющего отелем.

РЕЗУЛЬТАТ:

— изложение  материала на курсах обучения горничных исполняется в виде практических занятий, а также тренингов и ролевых игр, это способствует более полному усвоению знаний и тренировке умений;
— Слаженная работа СГХ;
— Повышение уровня обслуживания и уборки в номерах;
— Все материалы (учебные пособия и наглядные схемы), необходимые для запоминания, предоставляются слушателям курса бесплатно.

Продолжительность программы — 2 полных дня;
Количество слушателей — до 20 человек (возможно тренировки кадрового резерва).

В Украине «Сервис Менеджмент Групп» уже на протяжении многих лет сотрудничает с:
Ø фитнес-центрами:« Аквариум », «5 Элемент», «Гранд При», «Фитнес Реал»;
Ø развлекательными комплексами: «МаксБет», «Ланселот»;
Ø гостиницами: «Интерконтиненталь Киев — 5 *», «Премьер Палац» — 5*, «Рэдиссон Блю» — 4 + *, «Ривьера на Подоле — 4» + *, «Президент Отель» — 4 *, «Воздвиженский» — 4 *, «Ибис » Киев» — 3 *.

Наши клиенты — это прежде всего — наши партнеры. Успех и развитие их бизнеса — это наш успех. Мы поможем вывести сферу гостиничного хозяйства на более качественный и профессиональный уровень работы.

Последние новости

  • удаление пятен воска

    Как удалить воск для свечей с разных поверхностей

  • новогодняя уборка дома

    7 советов по уборке Вашего дома к Новогодним праздникам

  • пол чистка

    Уход за домом поможет вам

  • уборка дома

    Как удалить пятна и запахи от домашних животных

  • podarok1

    Действующие акции от компании «Сервис Менеджмент Групп»

%d0%be%d0%b1%d1%83%d1%87%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b5-%d0%bf%d0%b5%d1%80%d1%81%d0%be%d0%bd%d0%b0%d0%bb%d0%b0-horeca - Программы для сферы гостиничного хозяйства
  • Компания
  • Услуги
  • Новости
  • Прайс
  • Генеральная уборка
  • Чистка матрасов
  • Мойка окон
  • Полировка мрамора
  • Химчистка мебели
  • Высотные работы
  • Чтистка линолиума
  • Уборка снега
  • Комплексные решения для ОСББ
  • Решения для Зелёного офиса
  • Аутсорсинг линейного персонала
  • Вакансии

info@sm-group.com.ua

(044) 353 17 07

Киев, ул. Чигорина, 18, 109

Как к нам добраться

Условия использования | Политика конфиденциальности | Политика в отношении файлов cookie
© Права защищены SMG.

  • Работать в SMG

  • Заказать услугу